【カルディ×業スー】おうちタコスが最高！「ご褒美晩酌」のススメ

晩酌日和

　　　　

　　　

まいど！今日も晩酌を楽しむおこめちゃんです！

日頃から自炊や晩酌をしていると、たまーに特別なことがしたくなりませんか？

実は先日、カルディと業務スーパーでタコスを作り特別な晩酌を楽しみました♪

　　　

　　

一週間がむしゃらに働いた（働かざるを得なかった）金曜日の夜。

PCを閉じた瞬間にドッと押し寄せる疲労感。「今週も、私よく頑張ったなぁ…」と、どこか解放感と虚無感が混ざったような気持ちになることはありませんか？

仕事では気を使い、帰宅後は美容や筋トレのためにストイックに過ごす。そんな大人には、「心からリラックスできる、ちょっと特別なご褒美」が必要。

そんな夜に私が全力でおすすめしたいのが、カルディと業務スーパーの合わせ技で作る「おうちタコス」です。

　　　

大人のご褒美晩酌＝タコスが最強？

「家でタコスなんて、準備が面倒そう…」 作るまでそう思っていました。でも一度やってみると、意外と簡単。

料理が「ストレス解消」になる

平日の料理は「作業」になりがちですが、タコスの準備は別。 無心でレタスを刻み、スパイスの香りを立たせる工程は、五感を刺激して仕事モードの脳をオフにしてくれます。

罪悪感ゼロ！筋トレ女子に嬉しい栄養素

私は筋トレが趣味ですが、タコスは「高タンパク・低糖質」に仕上げやすいのが魅力。

  • ひき肉（赤身）でタンパク質を補給。
  • レタス、トマト、アボカドでビタミン・食物繊維をたっぷり摂取。
  • トルティーヤの量を調整すれば、糖質制限も自由自在。

コスパが異常に高い

外でメキシカンを楽しみながら飲むと、1人4,000円〜5,000円は軽く飛びますよね。 でも、今回ご紹介する「カルディ×業スー」スタイルなら、1回あたり1,000円以下。浮いたお金で、ちょっと良いお酒が買えちゃいます♪

【完全版】カルディ＆業務スーパーで買うべき「神アイテム」

「おうちタコス」を成功させるために、これだけは揃えてほしい黄金セットを紹介します。

カルディのタコスパイス

これが味の決め手です。低価格で購入できるこの粉には、チリペッパー、クミン、ガーリック、ペッパーなど、プロ仕様のスパイスが黄金比で配合されています。 これさえあれば、ひき肉を炒めるだけで「お店の味」が完成します٩(ˊᗜˋ*)و

おこめちゃん
おこめちゃん

海外のスパイスって外国語のパッケージやし馴染みがないから、いまいちどうやって使ったらいいのかわからへん・・・
そう思った人はワシだけじゃないやんな？

安心してください。日本語の説明もあります。

　　　　

業務スーパーの冷凍トルティーヤ

タコスの皮（トルティーヤ）は、スーパーだと意外と高いし枚数も少ないもの。 業務スーパーの冷凍コーナーにあるトルティーヤは、12程度入って約200-300円という驚異のコスパ。 冷凍保存ができるので、食べたい分だけ解凍して使えるのが最高に便利です。

カルディのサルサソース

カルディのサルサソースは何にでも使えて便利。タコス以外に、サラダ・豚肉ソテー・パンにも合う。
「マイルド」と「ホット」がありますが、お酒を楽しむなら「ホット」がおすすめ！ ザク切りにされた野菜が入っているので、ソースとしてだけでなく、そのままチップスにディップしておつまみにすることもできます。

失敗しない！最高のご褒美タコスを作る5ステップ

では、具体的な作り方を見ていきましょう。料理初心者でも簡単にできちゃいます♪

ステップ1：ひき肉を炒める
フライパンに油を少し垂らし、ひき肉を炒める。スパイス1袋につきお肉は400gが目安とされていますが、私は晩酌用にちょっと濃厚にしたくて350gにしてみました。

　　　

おこめちゃん
おこめちゃん

強火でおこげを作りながら焼くと、香ばしくてめっちゃ美味しいで！

　　　　　　

ステップ２：シーズニングパウダーを入れて炒める
ひき肉を炒め、脂が出てきたらタコスの粉を入れる。 私は肉の旨みを濃縮させるために水を少なめにするのが好きです。

　　　　　　

ステップ３：好きな野菜を好きなだけ切っておく
レタスは千切り、トマトは食べやすい大きさに。オニオンスライスも最高。
今日は無かったのですが、アボカドも定番ですよね！アボカドは変色しやすいので、食べる直前にカットしてレモン汁を振るのがコツです。

そしてそして、個人的に断然良かった贅沢な具は・・黒松内町のチーズ。
タコスの味が一気にお店を越えた。牧場手作りのカマンベール。


　　　

ステップ４：トルティーヤをフライパンで軽く炙る。


トルティーヤは冷凍のものを業務スーパーで購入。
まさか冷凍の売り場にあると思わず、パスタなど乾物のコーナーを10分ほどウロウロしてました…笑

　　　

ステップ５：お気に入りのお酒を準備する。

ここが一番大事です（笑）。グラスを冷やしておくのも忘れずに！

写真はレモンサワー。レモンを浮かべてさっぱりした酸味がタコスに合います♪

またメキシコ・タコスのお供といえばテキーラもおすすめ。
2025年話題になったドラマ「じゃあ、あんたが作ってみろよ」で取り上げられたテキーラ、ずっと気になってたんですよね。。

テキーラ＝メキシコ産ブルーアガベを原料にした蒸留酒のこと。

手頃で有名だから味に失敗もないだろう。。ということでお酒屋さんで購入したのはこちら。

クエルボ・エスペシャル　テキーラ・ゴールド


クエルボのテキーラって？
【世界No.1ブランドの定番テキーラ】
ホセ・クエルボ社の「Especial Gold（ゴールド）」は、世界で最も売れているテキーラブランドの代表的なミクストテキーラで、40％のアルコール度数。

【味わいと特徴】
軽いゴールド色で、甘いアガベの香りにオークやバニラのほのかなニュアンス、バランスの良いスムーズなフィニッシュが楽しめ、カクテルにも使いやすい。

【価格と使い方】手頃な価格帯で、特にマルガリータなどのカクテルベースとして人気が高く、ストレートよりミックス向きとの評価も多いらしい。

　　　　

ステップ６：好きなように包んで、頬張る！
テーブルに具材を並べたら、あとは楽しむだけ！
「次はチーズ多めにしようかな」「サルサをたっぷり乗せてピリ辛に」と、一口ごとに味を変えられるのがタコスの醍醐味です。

　　　

　　　　　

　　　　　　　

　　　　

まとめ：今度の週末は「おうちメキシカン」で決まり！

カルディのスパイスと、業務スーパーのトルティーヤ。
この最強コンビがあればいつもの晩酌がちょっと贅沢な楽しい時間に♪

1,000円以下で味わえる、満足度の高い食事の時間。

私生活もプラーベートも、毎日を全力で駆け抜ける人にこそ、このタコス晩酌を試してほしいっ！

美味しいものを食べて、また来週から笑顔で過ごしましょう！　　

　　　　

おまけ：タコミートが余ったら・・

美味しすぎて私は完食しましたが(笑)、もしタコミートが余っても大丈夫。

翌日のランチは、ほかほかご飯にミートとチーズを乗せた「タコライス」にするのも最高です♪

またタコミートを作るときに一食分ずつラップに包んで、冷凍しておくといつでも食べられますよ。

ぜひ今週末作ってみてください。エネルギーが湧いてきます！

　　　　　

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