筋トレ後にぴったり！シャキシャキ水菜のエスニックサラダ〜今日も晩酌日和〜

まいど！今日も晩酌を楽しむおこめちゃんです！

今日の筋トレも無事に終了〜！✨

しっかり運動して体がいい感じに疲れててめっちゃ達成感！

でも、お腹すいた〜〜。。がっつり食べたい！

でも、がっつり食べた後の罪悪感、ありませんか？

そんな時にぴったりな”エスニック風 水菜サラダ”を作ってみました♪

というのも、実は先日スーパーで水菜を５０円で買ったんです。笑

私の中では水菜って脇役で、”ついで買い”しかしてこなかったのですが、

調べてみると意外と栄養があるみたいです。

カルシウム、ビタミンC、鉄、食物繊維、
β-カロテン、カリウム、葉酸、ビタミンEなど。。

ごめん、知らなかったよ。。

低カロリーで栄養素たっぷり、シャキシャキ食感がクセになる水菜は
筋トレ後のリカバリーにもぴったりということかっ(*´∇`*)

ということで本日は、

筋トレしながら好きなものを食べる！がモットーの私が
罪悪感なしに食べているサラダを紹介します(｀・ω・)

１．水菜にシーチキンを油ごと投入！

２．ライムとナンプラーを加える

　ライムは生の果物があればそちらを使いますが、ないので使い勝手の良い果汁ボトルで。

以上！

今日はブラックペッパーを少し散らしてみました。

レモン汁に変えたり、ピーナッツなどを乗せても美味しかったのでアレンジはお好みで♪

めっちゃ簡単だけど、
ツナのあっさり感 × ナンプラーの旨味 × ライムのさっぱり感
の組み合わせが最強すぎる！！飽きずにぺろっといけちゃいます。

余談ですが・・”ナンプラー”

最近「めっちゃ便利やん！」と気づいてよく使うようになりました。

ナンプラーはナム（水）＋プラー（魚）という意味で、魚と塩を発酵させたものらしく、

タイの調味料なのですが、魚醤ということもあり日本の食卓にも馴染む万能調味料です。

そのままだとちょっと魚くさいというか、クセのある香りではあるのですが、

チャーハンの卵、目玉焼き、サラダ、野菜炒め、などなどもう挙げきれないくらいなんにでも入れると

海鮮の旨みが出てすごく美味しいですよ♪ぜひやってみてください！

ということで、

本日の筋トレ終わりはプロテイン＋サラダでいい締めになりました！

・・でもお酒は飲む！だって心と体の健康のための筋トレだから！笑

スプリングバレー、パッケージリニューアルしたんですね。これまで全く飲んだことなかったけど、

最近はよく飲んでます。本格的で美味しい！

ブランドサイトを見てみると、これクラフトビールだったのか・・！

自分を愛せるってコンセプト、いいね。

回し者でもなんでもないけど、２種類あるみたいです。私はどっちも飲んだよ！

私は苦味の強いビールが得意じゃなくて、華やかでフルーティな香りのクラフトビールが好きなので、

シルクエールが好きでした！(*´∇`*)

それでは今日も健やかに、乾杯だ〜！

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